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生物發酵罐氧在傳遞的阻力問題

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2021/4/10     瀏覽次數:    
生物發酵罐氧在傳遞的阻力問題
對于需氧的微生物反應,還存在一個氧從氣相通過進入液相,進而又經擴散進入絮凝體內部供給細胞進行呼吸的傳遞過程。因此從宏觀來看,整個反應體系存在著氣、液、固三相之間的傳質。
氧在傳遞過程中有下述各項傳遞阻力。
(1)氧從氣相主體擴散到氣-液界面的阻力R1。
(2)通過氣-液界面的阻力R2。
(3)通過氣泡外側的滯流液膜,到達液相主體的阻力R3.
(4)液相主體中的傳遞阻力R4.
(5)通過細胞或細胞團外的滯流液膜,到達細胞團與液體界面的阻力R5.
(6)通過液體與細胞團之間界面的阻力R6.
(7)細胞團內在細胞與細胞之間的介質中的擴散阻力R7.
(8)進入細胞的阻力R8.
其中,(1)-(4)項屬供氧方面的阻力;(5)-(8)項為耗氧方面的阻力。當單個細胞以游離狀態懸浮于液體中時,第(7)項阻力消失。
以上就是祥派機械小編給大家分享的生物發酵罐氧在傳遞的問題。
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