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機械攪拌式生物反應器

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2020/8/21     瀏覽次數:    
機械攪拌式生物反應器
   由于攪拌式生物反應器在微生物發酵工業中已被大量采用,避免了在新型生物反應器設計上的投資,對于植物細胞培養的工業生產來說是極有價值的。攪拌混合可維持懸浮液中的細胞處于一個相對均相的環境。葉輪攪拌速度為30-100r/min時適合于植物細胞的培養。但是攪拌罐中產生的剪切力大,容易損傷細胞,直接影響細胞的生長和代謝,尤其對于次級產物生產影響極大。攪拌轉速越高,產生的剪切力越大,對植物細胞傷害也越大。對于那些剪切力敏感的細胞,傳統的機械攪拌罐根本不適用。因此,必須對攪拌罐進行改進,包括改變攪拌形式、攪拌槳的類型與結構和氣體分布器等,力求減少剪切力,同時滿足供氧與混合的要求。
    經過對比不同攪拌器,發現槳形板攪拌器適合于植物細胞的生長。較大的攪拌槳通常能在相對低的旋轉速度下提供良好的攪拌。將平葉渦輪、方框型、蝶形渦輪等不同形式的攪拌槳用于植物細胞培養的研究結果表明,不同葉輪產生剪切力的大小是不一樣的。一般認為,渦輪狀葉輪優于平葉輪,而平葉輪又優于螺旋狀葉輪。因此采用適宜的攪拌槳類型和結構可使植物細胞的生長不受損害,最常用的是標準渦輪機。這種輻射流式渦輪提供了良好的氧氣運輸和較小的剪切力。但在高粘度的培養中,其抽吸能力不強,懸浮液的一致性較差,因而需要使用其他類型直徑較大的葉輪,如大的攪拌槳及螺旋式葉輪。螺旋帶式葉輪生物反應器是最近為高密度長春花細胞懸浮液研制的,可獲得較高的細胞生物量。
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