行業動態
通風發酵罐設備的發展史
生物工程中的發酵生產設備主要是指發酵罐，發酵罐又稱生物反應器，它在發酵過程中占據中心地位，是現代生物技術產業化的關鍵設備。新的發酵產品不斷涌現，對發酵設備的要求越來越高。一些交叉學科逐漸形成，如化學工程和生物學交叉形成了生化工程學科；生物學、化學和工程學交叉形成了生物技術學科，它們對發酵設備的放大、發酵罐的研制及發酵過程的控制起著非常大的推動作用。
20世紀初，出現了200立方米的鋼制發酵罐，在面包酵母發酵中開始使用空氣分布器和機械攪拌裝置；1944年，第一個大規模工業化生產青霉素的工廠投產，發酵罐體積54立方米，標志著工業發酵進入一個新階段；隨后，機械攪拌、通氣、無菌操作、純種培養等一系列技術逐漸完善起來，并出現了耐高溫在線連續測定的PH電極和溶氧電極，開始利用計算機進行發酵過程控制；1960-1979年，機械攪拌通氣發酵罐的容積增大到80-150立方米，由于大規模生產單細胞蛋白的需要，出現了壓力循環和壓力噴射型發酵罐，計算機開始在發酵工業中得到廣泛應用；1979年后，隨著生物工程技術的迅猛發展，大規模細胞培養發酵罐應運而生，胰島素、干擾素等基因工程的產品商品化；對發酵罐的嚴密性、運行可靠性的要求越來越高；發酵過程的計算機控制和自動化應用已經十分普遍；同時發酵罐更加趨于大型化（廢水處理2700立方米，單細胞蛋白1500立方米，啤酒600立方米，檸檬酸200立方米）
以上就是祥派機械給大家分享的通風發酵罐設備的發展史。
生物工程中的發酵生產設備主要是指發酵罐，發酵罐又稱生物反應器，它在發酵過程中占據中心地位，是現代生物技術產業化的關鍵設備。新的發酵產品不斷涌現，對發酵設備的要求越來越高。一些交叉學科逐漸形成，如化學工程和生物學交叉形成了生化工程學科；生物學、化學和工程學交叉形成了生物技術學科，它們對發酵設備的放大、發酵罐的研制及發酵過程的控制起著非常大的推動作用。
20世紀初，出現了200立方米的鋼制發酵罐，在面包酵母發酵中開始使用空氣分布器和機械攪拌裝置；1944年，第一個大規模工業化生產青霉素的工廠投產，發酵罐體積54立方米，標志著工業發酵進入一個新階段；隨后，機械攪拌、通氣、無菌操作、純種培養等一系列技術逐漸完善起來，并出現了耐高溫在線連續測定的PH電極和溶氧電極，開始利用計算機進行發酵過程控制；1960-1979年，機械攪拌通氣發酵罐的容積增大到80-150立方米，由于大規模生產單細胞蛋白的需要，出現了壓力循環和壓力噴射型發酵罐，計算機開始在發酵工業中得到廣泛應用；1979年后，隨著生物工程技術的迅猛發展，大規模細胞培養發酵罐應運而生，胰島素、干擾素等基因工程的產品商品化；對發酵罐的嚴密性、運行可靠性的要求越來越高；發酵過程的計算機控制和自動化應用已經十分普遍；同時發酵罐更加趨于大型化（廢水處理2700立方米，單細胞蛋白1500立方米，啤酒600立方米，檸檬酸200立方米）
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