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不銹鋼發酵罐管道中常發現的死角有哪幾種

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2020/4/25     瀏覽次數:    

不銹鋼發酵罐管道中常發現的死角有哪幾種
祥派機械王師傅說一般管道中常發現的死角有三種。
     第一種:種子罐放料管的死角。種子罐放料管的死角及改進。類似在這種管的死角還有其他,解決的辦法是在閥腔的一邊或者另一邊裝上一個小閥,死角往往出現于球心閥閥座兩面的端角,可以在接種管、尿素管、消泡管與發酵罐連接的閥門兩面均裝有小排氣閥,以利滅菌。
     第二種:管道連接的死角。管道連接有螺紋連接、法蘭連接和焊接等。生物工程工廠一般不采用螺紋連接和法蘭連接,原因是螺紋連接容易產生松動而有縫隙,是微生物隱藏的死角;法蘭連接處也易造成死角;而多采用焊接(氬弧焊打底)連接,加工安裝時要保持連接處管道內壁暢通光滑、密封性能好,以避免和減少管道染菌的機會。例如,法蘭和管子焊接時受熱不勻,使法蘭翹曲密封面發生凹凸不平現象而造成滲漏與死角;墊片的孔徑要和管內徑一致,過大或過小均易積存物料,形成死角;法蘭安裝時沒有對準中心,也會造成死角。目前消滅管道死角的較好方法是利用焊縫連接法,但焊縫一定要光滑,焊縫有凹凸現象也會產生死角。
     第三種:排氣管的死角。發酵罐罐頂排氣管彎頭處如有堆積物,其中隱藏的雜志不容易徹底消滅。如當發酵罐內的發酵液發酵時,受攪拌的振動或排氣的沖擊就會一點點地剝落下來造成污染。另外,排氣管的直徑太大,滅菌時蒸汽流速過小,也會使管中的耐熱菌不能全部殺死。故排氣管要與罐的尺寸有一定的比例,如啤酒廠中糊化鍋和糖化鍋上的排氣管。

   為了便于設備及管道的清洗、蒸汽殺菌,對設備的制造、材料的選用、管道的安裝及焊縫光潔度也需嚴格要求。


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